전 세계 식도암 절반이 중국에...평소 이런 습관때문

건강2019-09-05 15:25

세계보건기구 산하 국제암연구기구에서 발표한 수자에 따르면 중국의 식도암 발병률과 사망률이 세계 5위이다. 그러나 식도암 신규발병환자와 사망환자수는 전 세계 55%를 차지하는 것으로 나타났다.


이 수자로 보면 세계 식도암환자의 절반이 중국에 있는 셈이다. 반면, 우리의 이웃나라인 한국이나 일본 등은 식도암의 발병률이 높지 않다.


중국의 식도암 발병률이 이토록 높은 것은 무엇때문일가?



1. 음식을 너무 뜨겁게 먹는다. 평소 우리는 "뜨거울 때 빨리 먹어라", "식으면 맛이 없다"는 말을 자주 듣는다. 그러나 연구결과 65도 이상의 뜨거운 음료수를 마시면 식도암 발병위험이 증가하는 것으로 나타났다.

2.절인 음식을 좋아한다. 북방에서는 겨울철이 되면 집집마다 무우나 배추를 절여 먹고 남방은 절인 물고기나 햄 등을 자주 먹는다.


3.흡연과 음주. 흡연자는 미흡연자보다 식도암 발병률이 5배 늘어난다. 매주 평균 알콜 섭취량이 170g를 초과할 경우에도 식도암 발병률이 늘어난다고 한다.


4.거친 음식을 즐긴다. 너무 딱딱한 음식을 먹거나 제대로 씹지 않고 음식을 넘기면 식도로 넘어가는 과정에 식도점막이 손상될 수 있다.


/본사종합


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